La única ginebra en el mundo de frutos rojos
y cacao, con ingredientes 100% naturales.
 
Premium Craft Gin

MÁS DE 20 BOTÁNICOS SABORIZAN
NUESRA GINEBRA, LOS PRINCIPALES SON

Cacao

(Theobroma cacao)Originario de América, nuestro cacao llega desde el corazón de Colombia. Sin duda nuestro ingrediente estrella, aporta toda la suavidad y amargor característico del chocolate puro. Convirtiendo el placer adulto en un verdadero pecado para los sentidos.

Fresa

(Fragaria × ananassa) Procedente de Barcelona.
La fresa es uno de los botánicos más distintivos que aporta el aroma tan inconfundible y característica a nuestra ginebra. Un aroma que penetrará en tu mente para dejarte con la cabeza de fresa. 


Arándano

(Vaccinium corymbosum) La Ciudad Condal proporciona a nuestra ginebra toda la acidez de Otyum con sus arándanos..

Romero

(Salvia rosmarinus) Procedente de Madrid, aporta ese toque silvestre a nuestra ginebra. No queremos presumir, pero se cultiva con agua de Madrid y es el de la suerte. Vamos, el mejor del mundo entero. Si no lo coges…

Naranja

(Citrus spp.) Como no podía ser de otra forma, nuestras naranjas son las más famosas. Procedentes de Valencia, son mondadas a mano de forma artesanal para enriquecer nuestra ginebra.

Regaliz

(Glycyrrhiza glabra) Este botánico tan excepcional es tan antiguo como el lugar del cual procede, la provincia de Guadalajara. Es el único edulcorante que encontramos en nuestra ginebra y el responsable de dar ese toque dulce y mágico que os evocará a cada cual un recuerdo diferente.

Frambuesa

(Rubus idaeus) También llegada desde Barcelona, la frambuesa es uno de nuestros botánicos estrella. Ya que, es la responsable principal de dar el color a nuestra ginebra, así como de aportar un potente sabor en boca que te enamorará y no podrás sacártelo de la cabeza.

Angelica

(Angelica archangelica) Si te decimos de donde procede tendríamos que... Su raíz ha sido utilizada desde la Edad Media por los mejores magos y alquimistas para dar todo el poderío a sus mezclas. Nosotros hemos heredado su fórmula para añadirla a nuestra ginebra y que no quieras probar otra.

Enebro

(Juniperus communis)
Procedente de Macedonia aporta ese toque distintivo de sequedad que toda ginebra debe tener. El rey de los botánicos que convierte a la ginebra en una bebida para los paladares más refinados.

Nota de Cata

 

En nariz, OTYUM nos presenta un fresco aroma a fresa natural.

En boca, la ginebra sorprende por su sabor a fresa ácida, sin ocultar las notas de enebro y cilantro.

Un final medio que recuerda a regaliz y a cacao.

Un concepto que no deja a nadie indiferente, con un significado que va desde lo más abstracto a lo más concreto, que os hará volver a vuestras raíces

DESCUBRE NUESTROS COCKTAILS

La Paloma de Madriz

  • 6cl de Ginebra OTYUM
  • 2cl de Lima
  • Refresco de pomelo al gusto

OTYUM Martini

  • 7cl deGinebra OTYUM
  • 1,5cl de vermut blanco

Capitán OTYUM

  • 5cl de Ginebra OTYUM
  • 1,5cl de licor de marrasquino
  • 1,5cl de triple seco
  • 3cl de vermut dulce
  • 1 golpe de angostura

Negroni

  • 3cl de Ginebra OTYUM
  • 3cl de Campari
  • 3cl de vermut rojo
  • Decorar con una rodaja de Naranja y una ramita de romero

Madriz Mule

  • En un vaso de hielo pilé
  • 3cl de Ginebra OTYUM
  • 1,5cl de zumo de lima
  • Coronar con ginger ale
  • Decorar con una rodaja de lima

OTYUM Club

  • 2,5cl de zumo de limón
  • 3cl de jarabe de frambuesa
  • 3cl de clara de huevo
  • 5cl de Ginebra OTYUM
  • Decorar con unas frambuesas

OTYUM Nómada

  • 5cl de Ginebra OTYUM
  • 3cl de blue curaçao
  • 3cl de puré de coco
  • 2cl de lima

Línea OTYUM Gimlet

  • 6cl de Ginebra OTYUM
  • 6cl de cordial (Paragon)